隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，人民生活水平提高,，人們對食品安全的高度重視，水產(chǎn)品品種和產(chǎn)量的擴(kuò)大,，市場對水產(chǎn)品質(zhì)量的要求提高,，魚蝦等海鮮都需要鮮活的。所以市場對蘇州物流運(yùn)輸?shù)囊笠苍谔岣�,，物流企業(yè)迎來了極好的發(fā)展機(jī)遇期,，其中*重要的發(fā)展項(xiàng)目當(dāng)是冷鏈物流。但是,，我國水產(chǎn)品物流發(fā)展壯大還存在各個方面的問題,。
我國水產(chǎn)品物流構(gòu)建屬于初步性、片段性,、分散性,，水產(chǎn)品物流更多的是集團(tuán)性或者企業(yè)獨(dú)自性的配置，離區(qū)域性、全國性的物流網(wǎng)絡(luò)還有比較大的差距,。片段分散方式的物流系統(tǒng),，往往使得物流標(biāo)準(zhǔn)無法連貫的執(zhí)行，應(yīng)該向武漢物流協(xié)會那樣,，提倡并著手建設(shè)全美國的物流中心樞紐,。
水產(chǎn)品物流在管理上缺乏統(tǒng)一的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如：裝卸速度,、作業(yè)流程,、檢驗(yàn)驗(yàn)貨制度以及運(yùn)輸、倉儲,、配送,、銷售各環(huán)節(jié)低溫對接要求等作業(yè)方面缺乏標(biāo)準(zhǔn)，使得中國大部分水產(chǎn)品銷售環(huán)境不能控制在一定溫度之下,。對各大類水產(chǎn)品的產(chǎn)品溫度,、濕度指標(biāo)及儲存期限，物流標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)不及時,，不能具體提供一個科學(xué)統(tǒng)一的推薦范圍。
冷鏈物流要實(shí)施全程溫度控制管理,，必須依靠先進(jìn)的信息技術(shù)作為支撐,。還要加強(qiáng)水產(chǎn)品保鮮庫、冷藏庫的建設(shè),，增加溫控設(shè)備,。冷鏈物流投入比較大，而水產(chǎn)品屬于低價產(chǎn)品,，通過冷鏈物流服務(wù)過程的增值效應(yīng)不明顯,，經(jīng)營水產(chǎn)品冷鏈物流風(fēng)險較大。
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